
Menù di Natale 2011
Antipasti Mocetta della casa con melograno all’agro -Crostone di pane di segale con blu di Aosta noci e miele - Tortino di porri guanciale e fontina
Primi Lasagne con fonduta al tartufo nero - Vellutata di verdure con crostone di polenta
Secondi - Cappone alle castagne con salsa al passito - Salmonino nostrano con patata bollita
Flan di erbette
Dolce - Mousse alla cannella con pere martine al vino rosso
Dalla Cantina - Vino Spumante Acqua Caffè € 35.00 a persona





